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標題: 蒔蘿魚排 [打印本頁]

作者: 章魚燒的禿頭 時間: 2016-12-9 12:23 AM 標題: 蒔蘿魚排

本帖最後由章魚燒的禿頭於 2016-12-9 12:25 AM 編輯

材料
魚排(鯛魚排，多利魚都可
蒔蘿香草(新鮮的乾的都可
麵包粉
蛋
鹽

做法很簡單，魚排切塊
麵包粉加入切細的蒔蘿香草
(如果是乾的就不用切了直接加入麵包粉
魚排沾蛋液再沾麵包粉
均勻沾上後就可以入烤箱囉

烤箱180度烤15-20分
建議熱熱的吃
冷了口感不好
我會沾泰式的甜辣醬
也可以沾蜂蜜芥末喔

作者: ttv80159 時間: 2016-12-9 11:47 PM

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作者: 章魚燒的禿頭 時間: 2016-12-11 12:05 AM

ttv80159 發表於 2016-12-9 11:47 PM
我好像有看過類似的料理，但是他還有附酸奶調的醬汁

我也是看電視學的
原本的沾醬我沒那麼愛
所以就沾別的

作者: s0410u 時間: 2017-1-19 05:19 AM

我好像有看到藍西做過
看起來真的蠻好吃的
可以問一下時囉哪裡可以買到嗎

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