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標題:
好用咖啡濾網推薦
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作者:
gupingye98
時間:
2020-7-15 11:16 AM
標題:
好用咖啡濾網推薦
本帖最後由 gupingye98 於 2020-7-15 05:01 PM 編輯
聽說艾凡里咖啡的老闆很厲害
研發了蝕刻濾網,讓想要學手沖咖啡的新手也可以簡單上手
第一次來到台中東海咖啡廳時,店內的氛圍好像都讓咖啡的風味變的香濃
老闆很熱情的向我們介紹
濾網和濾紙來沖泡咖啡很不一樣,用金屬濾網能保留咖啡的油脂
讓咖啡口感更加滑順
而艾凡里的蝕刻濾網有別於編織網,是小圓孔(我當時盯著看很久阿 真的很精細
不卡粉且更加方便清洗
老闆也很大方不藏私,都會教導我們一些沖泡咖啡的小技巧
我們還跑去吧台看他沖咖啡,途中也問了很多問題,老闆都很樂意為我們解答
自己親自用蝕刻濾網手沖咖啡,真的很不一樣
只要試過以後,就會愛上這種感覺
所以我毫不猶豫地也買了一個回家使用 哈哈
只要多練習一下,也能泡出屬於自己的職人咖啡~~
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