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[都市生活]會做菜的貓 -【美食供應商】《全文完》   關閉[複製鏈接]

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第二千三百二十三章 驚歎連連

    先是一點點酸酸的味道,是山楂的滋味,然後是甜蜜,在炒好以後,還需在飯上灑上一些白糖調味,灑的十分均勻,而且不厚實,不仔細看肯定看不出來。

    放進嘴裡就不一樣了,混合著山楂的酸,甜味在嘴裡迸發,漸漸的甜成為了主旋律,軟爛的米飯過後是乾果的醇香滋味,‘哢擦’一咬跟米飯相結合,給人全新的口感。
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發表於 2020-8-1 12:02 AM|只看該作者
第二千三百二十四章 不講基本法

   “這個味道倒是好久沒聞到了,該是最正宗的商芝的味道真香,加上肉香四溢……我怎麼感覺我好像好久沒有吃肉了一樣。”甘仲口水都差點留下來了。

    其實也不怪甘仲,主要是商芝肉這道菜那是真的香,先炸後蒸,濃油赤醬,加上商芝獨有的香味,那相當於是在餓極了的人面前烤五花肉,除了嘴饞,還有眼饞!
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發表於 2020-8-1 12:03 AM|只看該作者
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第二千三百二十五章 州禮

   很多時候秦菜,你看名字就知道菜肴的歷史和做法,明朝皇帝發明的菜所以直接叫做明皇豆腐,很奈斯。

    雖然這麼理解也是可以,但是真正的明皇豆腐它跟明朝皇帝一毛錢關係也沒有,是跟唐明皇有關的菜。

    因此有的時候光看表面還是不行的。

    “是這樣處理的?”甘仲看著端上來微微有點發綠的豆腐,其中絲絲縷縷的綠色仿佛是纏繞在豆腐裡面的,像是翡翠裡的細絲一樣,十分好看。
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發表於 2020-8-2 12:24 AM|只看該作者
第二千三百二十六章 不至於吧

    柳林酒號稱是西鳳之源,是西鳳酒中鳳香型的極品。

    光是從這醇厚迷人的芬芳中就可以得出結論,比起之前他喝過的特供柳林西鳳酒還要酒香迷人,就可以想像其品質了。

    其實這也是不稀奇,凡是和貢品沾邊的東西,就不能說不好,細想就知道,要是你上貢的東西不好,那結果是……
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發表於 2020-8-2 12:26 AM|只看該作者
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第二千三百二十七章 名廚似雲來

   人真是個氛圍性的動物,當大家都遵守一件事時,其他人也都會遵守,當都按照一個標準行事的時候,其他人也都會預設。

    桃溪路就是比其他小吃街要有優勢的地方,好不好吃遊客來過一遍就知曉。

    “這桃溪路看起來確實很熱鬧,都這個點了,街上的人還是這麼多。”甘仲感慨道。
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第二千三百二十八章 瓢、勺

   吃時就有好多一腦子的朋友,哦不對是一腦子的問號,所以可以說是事先想好了,打頭陣的甘仲一點不帶磕絆的,很是流利地將自己的問題和盤托出。

    在甘仲是怎麼也想不明白的問題,袁州就是信手拈來,都不帶思考的直接回答,這就充分說明了兩點。

    第一這些問題袁州自己也思考過,並且得出來答案,第二這些問題都是簡單的小問題。
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第二千三百二十九章 有難度了

   袁州看著任務沉默了好一會才開口道:“系統小同志你最近是不是看了什麼不乾淨的東西,乾坤六合是什麼東西?修仙嗎?”

    一頭霧水的任務,系統還不解釋,袁州琢磨了一下,乾坤六合應當是和花打四門一樣,是一種顛勺的技巧。

    別覺得名字中二,將心比心的想想,如果是你自己,費盡心思創造了一門技巧,難不成你取一個“狗蛋四重奏”?
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第二千三百三十章 豬雜粥

  因為要幫殷雅準備早餐,順便也給自己捎帶做了一份,也就沒有吃“食客們”的早餐。

    這倒是第一次袁州在小店裡吃早餐,但是早餐也有一百份,對於食客們來說應該算作好消息。

    “太好了,今早有肉吃。”烏海眉開眼笑地趴在門上。

    恨不得整個身子都嵌進去一樣,比起平常還要誇張一些,就可見烏海的激動之情了。
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第二千三百三十一章 好方法

   “這個豬肝的味道真是不錯,又嫩又滑,配著米粥吃起來感覺一點也不一樣,而且裡面鮮嫩多汁,根本沒有損失什麼汁液,簡直太好吃了。”

    “一直不太喜歡吃炒豬腰,現在才知道豬腰子煮粥也不錯,脆嫩爽口,鹹口的味道讓米粥多了一些滋味,還想吃一碗。”

    “我倒是覺得粥裡的豬肉味道最好了,既嫩又鮮,讓人吃了還想吃,我覺得這是我吃的最嫩的豬肉了,尤其是表面裹了一層粥水,感覺爽口極了。”
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第二千三百三十二章 有你們才是廚神小店

   美食對華夏人來說,真是太重要了。說有所損失是吃虧,還有食得是福……嗯不知道多少人被後面的一句話騙成了胖子。

    所以餐廳,就不單單是吃飯的地方,比如李立的極品餐廳,就是個很好的備胎。

    再比如待用面店,是不少人獻愛心的地方,而廚神小店身份就更多了,打牙祭慰勞自己的地方,一個安靜的地方,又或者是幸運之地,說的就是左左和萌萌。
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第二千三百三十三章 大救駕

    要說劉喜和劉建運氣不好,那也是真的,錯過袁州記名弟子的選舉,不是一般的遺憾。

    從另一個角度要說他們運氣好也是可以,不說他們之前來的時候正好碰上袁州空的時候可以交流廚藝,就是這回來也是時間剛剛好的,就排在第三梯隊裡面,不近不遠,可以吃上飯,比起其他來晚的吃不上的幸運多了。
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第二千三百三十四章 袁州好細

  “綿密白軟的質地,一看就知道大米的品質應該相當好。”劉喜道。

    他擅長黔菜也不代表不懂滇菜,其實很多廚師都懂好幾個菜系,當然真的只是懂,不是袁州的略懂。

    再說餌塊的原料其實就是大米,對於米,頂尖大廚知道甚多,畢竟很多菜肴尤其是黔菜當中的不少菜式,都會用到大米為原材料的。
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第二千三百三十五章 在形成的潛規則

   劉建覺得,他也就是比曾有為大個十幾歲而已。

    老驥伏櫪,志在千里,這也沒什麼,劉建覺得自己做袁州的徒弟這個事情還是可以爭取一下的。

    其實袁州以及廚神小店的存在,證明了“吸引力法則”的存在。

    言歸正傳,閉關出來劉建心裡變化也很直接,先是替徒弟抱不平的,他的徒弟比起曾有為他們要年輕不少,但吃了兩道菜以後他就為自己抱不平了。
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第二千三百三十六章 不能放一起

   “嗝……”劉喜打了個飽嗝,摸了摸脹鼓鼓的肚子,小心翼翼走著。

    “袁主廚真是神仙放屁——不同凡響,這才多長時間呀,進步就這麼快。”

    按照劉喜的話,那豈不是袁州要簡稱“仙不同”?

    作為取名界的扛把子,袁州如果知道,估計會噎著。
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發表於 2020-8-6 05:42 PM|只看該作者
第二千三百三十七章 慶倖生得早

   “袁主廚不介意就好。”奧培羅雖然自己也這麼覺得,但是能夠得到袁州的認同心裡還是十分舒服的。

    “奧培羅主廚可以試試這幾款糕點,看看合不合胃口。”袁州道。

    為了這次品茗交流,袁州總共準備了五種糕點,每一份都單獨放在一個盤子裡,既漂亮又整潔好看。
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